 |
| น้ำพริกอ่อง ในฉบับบทกลอน |
สูตรการทำไม่ยากเขาเล่ามา เป็นตำราปู่ย่าถ่ายทอดกัน
เริ่มขั้นตอนการทำแบบง่ายๆ เตรียมเครื่องไว้พริกกระเทียมหอมแดงนั่น
เกลือกะปิตำคลุกเคล้าเจียวน้ำมัน เพิ่มสีสันใส่หมูบดผัดเข้าไป
จากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นผ่าซีก เครื่องปรุงอีกใส่ผักชีต้นหอมได้
ค่อยๆซอยแล้วรวยหน้าน้ำพริกไว้ จากนั้นให้ตักเสิร์ฟเปิบพิสดาร....
No comments:
Post a Comment