น้ำพริกอ่อง สูตรไก่สับ

น้ำพริกอ่อง สูตรไก่สับ เป็นอีกสูตรหนึ่ง ที่จะมานำเสนอให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกินกันค่ะ โดยปกติ การทำน้ำพริกอ่อง สูตรดั้งเดิมนั้นจะเป็นเนื้อหมูสับ หรือเนื้อหมูบด แต่วันนี้ เราจะมาเปลี่ยนวิธีทำน้ำพริกอ่องโดยเปลี่ยนส่วนผสม จากหมูสับ มาเป็นไก่สับแทน มาติดตามอ่านกันเลยค่ะ ว่าจะมีวิธีทำอย่างไร และเมื่อทำเสร็จแล้ว จะอร่อยมากแค่ไหน

น้ำพริกอ่อง สูตรไก่สับ

เรามาติดตามดูขั้นตอนการทำน้ำพริกอ่องสูตรไก่สับแบบคร่าวกันเลยค่ะ ส่วนการทำที่ละเอียดนั้น สามารถติดตามอ่านได้ในบทความก่อนหน้านี้ เพราะขั้นตอนการทำนั้นคล้ายๆกันค่อ ในบทความนี้จึงได้นำเฉพาะรูปภาพขั้นตอนการทำคร่าวๆ มาฝากกันค่ะ

เตรียมส่วนผสม สำหรับทำน้ำพริกอ่อง สูตรไก่สับ

เตรียมเนื้อไก้ สำหรับทำน้ำพริกอ่อง ไก่สับ

ส่วนผสมอื่นๆ สำหรับทำน้ำพริกอ่อง ไก่สับ

เตรียมโขลก กะปิ พริกแกง สำหรับทำน้ำพริกอ่อง

โขลกส่วนผสมให้เข้ากัน

ใส่ส่วนผสมต่างๆ ที่ได้เตรียมเอาไว้

โขลกให้เข้ากัน จนได้ที่ 

ตักใส่จาน เพื่อเตรียมไว้ปรุงต่อไป

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช รอให้เดือด

ใส่เนื้อไก่สับ

ตั้งไฟ ให้เนื้อไก่สับสุก 

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ ลงในกระทะ

เคี่ยวให้เข้ากัน ปรุงให้ได้ที่ จากนั้นตักใส่จาน

ตกแต่งน้ำพริกอ่องให้สวยงาม

เตรียมรัปประทาน น้ำพริกอ่อง สูตรไก่สับ

หากเพื่อนๆ ลองทำตามแล้วยังเข้าใจ สามารถฝากความคิดเห็น คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลยนะคะ บอกไว้เลยว่าไม่เข้าใจตรงไหน ทางเราจะได้เขียนอธิบาย เกี่ยวกับการทำน้ำพริกอ่องสูตรไก่สับ ไว้ให้อ่านเพิ่มเติม แต่คิดว่า เฉพาะรูปภาพประกอบ ขั้นตอนการปรุงต่างๆ ก็น่าจะทำให้เพื่อนๆ มองเห็นภาพ และใช้จินตาการให้การทำได้ ขอให้รัปประทานน้ำพริกอ่องสูตรไก่สับ ให้อร่อย นะคะ ^__^